« Imaginer, créer et valoriser sont les trois vertus inséparables que je côtoie au quotidien dans mon activité de consultant culinaire. »
Charles Soussin

Depuis plus de 20 ans, le Chef cuisinier Charles Soussin accompagne les entreprises du secteur agro-alimentaire et les restaurants dans la mise en avant de leurs produits. Il est un partenaire privilégié pour élaborer de nouvelles recettes et (re)valoriser des produits existants de manière toujours créative et novatrice. Fier de ses engagements pour une cuisine équilibrée et éco-responsable, le Chef met en œuvre l’ensemble de ses compétences techniques et artistiques afin d’offrir des conseils et un accompagnement sur mesure en phase avec vos attentes et celles des consommateurs.

Recherche et développement sur l’intégration de nouvelles substances, création de nouvelles recettes, réflexion & élaboration de parcours gastronomiques, découvrez les projets de conseil culinaire réalisés par le Chef Charles Soussin.